Catherine Delvaux: Permakultúra hónapról hónapra

Egy csendes kertészeti forradalom szemtanúi lehetünk: a permakultúrás kertművelés ugyanis egyrészt a legfrissebb tudományos eredményeket, másrészt az elődöktől megörökölt, áthagyományozott tudást veszi alapul, hogy olyan kerteket alakíthassunk ki, amelyek fenntarthatók, a különböző klimatikus viszonyokra is adaptálhatók, s olyan alapvető körforgásos elven működnek, ahogy az a természetben is történne. A jelen kötet hónapról hónapra mutatja be, mit érdemes elvégeznünk kertünkben, milyen munkákat időzítsünk az adott évszakra, hogy mindig szezonális, friss és egészséges növényeket fogyaszthassunk. A permakultúrás kertművelés alapjainál kezd a szerző, megismerhetjük a felfogás lényegi vonásait, azokat egyszerű, mégis összetett elveket, amelyek révén egy szinte teljesen önfenntartó ökoszisztémát alakíthatunk ki, melyben állatok, növények és emberek egyaránt jól érezhetik magukat, kölcsönösen előnyös minden élőlény számára. A kertben elvégzendő feladatok között találjuk először is a kert tervezését, majd az ültetést, a talaj előkészítését, a növénytársulások összeállítását, a mulcs kialakítását és szétszórását, tápoldat készítését, majd a beért növényekből a maguk begyűjtését, emellett megismerhetjük a trágyakészítés fortélyait, azt hogyan kerüljön vissza a földből kivett tápanyag a talajba, hogyan hasznosítsuk a holtnak gondolt faanyagot, hogyan csalogassuk be a beporzókat és más állatokat a kertbe, valamint hogy hogyan ússzuk meg a talajmegmunkálást, hogyan lehet ásás nélkül kertet művelni. / Forrás: www.kello.hu