A Magyar Narancs könyvek név alatt futó sorozat újabb része a lapban 1999 óta folyamatosan publikáló, a természet- és társadalomtudományról, történelemről, gazdaságról, klímapolitikáról, időjárásról, városi állatokról, űrkutatásról, sportról egyaránt író Barotányi Zoltán kötete, melybe a szerző a lap Konyhai kémia című rovatában megjelent írásait gyűjtötte össze. S ahogy a rovat címe és a jelen kötet címe is előrevetíti, olyan gasztronómiai kérdésekről olvashatunk élvezetes és olvasmányos módon megírt rövidebb-hosszabb szövegeket, melyek mindenkit érintenek, aki szeret főzni, vagy csak lelkesen fogyasztja az ételeket.
továbbCopyright © 1997-2020.
9700 Szombathely, Dr. Antall József tér 1.
Telefon: +36 94 513-530 (Titkárság), +36 94 513-540 (Olvasószolgálat)
E-mail: bdmk@bdmk.hu